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【纪检人·镜头】大地留芳——勐库茶
信息来源:双江县纪委监委      发布时间:2021-10-01     

     “高山云雾出好茶。”地处北回归线上的双江县,纬度低、海拔高,气候温和,属南亚热带温湿季风气候,光照充足,雨量充沛,水资源丰富,冬无严寒,夏无酷暑,干、湿季分明,温、湿度适宜,雨量充沛,勐库等产茶区年平均降雨量为1600-2000mm,是生物多样性的突出之地,加之土壤土层深厚、肥沃,有机质含量高,极适宜茶树的生长,茶叶嫩度好,茸毛多,内含物积累高,形成了野生茶、栽培茶同生共存的生态环境。

      双江种植茶叶历史悠久。有史料记载 “南宋淳祐十二年(1250年)李兴北赴考永昌郡南300里,有濮人种茶,市米、布、茶、盐”。在双江作为“濮人”后裔的世居民族布朗族、佤族,是世界上最早发现和食用茶叶的民族之一。远古时期的布朗族等世居民族就开始对野生茶进行驯化栽培和饮用,逐步形成了以勐库冰岛、公弄、小户赛等为代表的人工栽培型古茶园。明清时期,勐库茶发展已初具规模,史料记载,清乾隆26年(1761)起,引种到顺宁(凤庆)等地种植,之后勐库大叶茶直接和间接地传播到省内外、国内外,在滇南、滇西、广东、广西、海南等省区大面积引种,在南亚、东南亚各国落地生根,孕育了一个走向世界的茶叶品牌。

      1984年11月,全国茶树品种审定委员会确定并公布勐库茶树为我国第一批优良茶树品种,被誉为“云大——正宗”、“云南大叶种的英豪”、“勐库良种,世界名茶”。据史料记载,明朝中期,勐库茶就以其条索肥硕、芽叶披毫、滋味浓爽回甘而盛名天下。用勐库大叶茶制成的优质普洱茶,具有独特的香型,它滋味浓烈,醇厚稳健,汤色红浓明亮,越陈越香。勐库大叶茶因而成为外地普洱茶产家生产普洱茶之“味精”,是众多外地茶商抢购的优质原料。  江宏峰  

 1.冰岛栽培古茶园.jpg2..jpg3.采摘冰岛茶01.jpg4.古茶山10.jpg5.古茶山脚小户赛栽培古茶园(江宏峰摄).jpg6.勐库茶山.jpg7.勐库大叶茶新叶.JPG9.照片 09611.jpg11.照片112 066.jpg11.照片518 049.jpg冰岛茶饼.JPG

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